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太平猴魁喝法

发布时间:2013-04-18   来源:和茶网   点击:11431

  太平猴魁喝法

  因太平猴魁属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,所以对于太平猴魁喝法即可采用绿茶的饮用程序。那么太平猴魁喝法具体如何?

  1、选择高杯玻璃杯;

  2、取茶叶3-5克,将根部朝下放置杯中;

  3、用90度开水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;

  4、待第二次加水,3-5分钟看、即可。

  而若采用茶壶时,太平猴魁喝法是怎样的呢?

  一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。

  无论采用何种方式,太平猴魁喝法有怎样的不一样,沏泡绿茶的小诀窍:用少许热水醒茶,再加冷水冲,如此泡茶即喝,不烫口。

  无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。否则,再好的茶叶都给泡坏了味道。因此这也是太平猴魁喝法中值得注意之处。

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