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普洱茶的保存与泡法

发布时间:2018-07-09   来源:和茶网   点击:1485

  普洱茶的保存与泡法

  普洱茶是云南特有黑茶之一,加工过程采用了渥堆工艺。那么普洱茶的保存与泡法有什么特别之处吗?在说明普洱茶的保存于泡法之前,我们先将之问题分成两部分,普洱茶的保存是一部分,泡法是另一部分。

  在讲述普洱茶的保存与泡法时,先说泡法。

  1、保证水温92℃以上;  2、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展; 3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要小些, 少投茶多闷盖为宜;  4、每泡将茶汤倒尽; 5、热饮最佳;6、高冲低泡,沿碗壁注水。

  这是普洱茶的保存于泡法中泡法的特别注意事项。

  1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

  2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

  3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

  4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

  5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

  6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

  7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

  8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

  9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

  普洱茶的保存

  1.罐藏法。容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒,茶要干燥,袋口封好。

  2.塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。

  3.热水瓶贮茶法。保温不佳的热水瓶“废物利用”,内充干燥的茶叶,盖好瓶塞,用蜡封口。

  到此,就将普洱茶的保存与泡法介绍完了,希望能够帮助大家更多的了解普洱茶的保存与泡法的知识。

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