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茉莉花茶的各类介绍

发布时间:2018-06-09   来源:和茶网   点击:15536

  茉莉花茶的各类介绍

  茉莉花茶是我国的一个传统特种茶,已有上千年的历史。那么茉莉花茶的种类有哪些,下面就对茉莉花茶的各类介绍

  1.根据茉莉花茶的加工方式不同,可将茉莉花茶分为茉莉窨花茶、茉莉提花茶、茉莉炒花茶和茉莉加花茶四大类。

  茉莉窨花茶是指按照传统茉莉花茶的)加工方式,经过二窨、三害或四害后直接烘干并经过精选筛分后形成的产品。茉莉提花茶是指按照传统茉莉花茶)加工工艺,采用一窨一提、二窨一提、三窨一提或四窨一提等方法加工而成的成品茶。茉莉炒花茶是茉莉花茶加工工艺创新后发展起来的一个花茶新产品。茉莉加花茶是指按茉莉窨花茶或茉莉炒花茶的方法制成成品后,再在其中加入一定数量新鲜茉莉花制成的干花而形成的产品。

  2.根据成品花茶中是否现花,将茉莉花茶分为有花花茶和无花花茶两大类。

  3.在有花花茶或拆花茶中,根据拆花方式不同而形成的茉莉鲜花花形的差异,可将其分为朵花花茶、瓣花花茶和半花花茶将茉莉鲜花的花梗从其基部拔出,并将其花朵上下两层分开而形成朵花,花瓣之间仍然保持较好连接,含有朵花的拆花茶叫朵花花茶。将茉莉鲜花的花瓣直接从花梗基部拔出,花瓣之间不再相连,形成若干单个的花瓣,含有花瓣的拆花茶叫瓣花花茶。将茉莉鲜花由中间一分为二,形成两个半朵花,含有半朵花的拆花茶叫半花花茶。

  在这里对茉莉花茶的各类介绍中,没有进行相关特点区别的介绍。但通过茉莉花茶的各类介绍可使读者对茉莉花茶有个更饱满的认识。

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