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印江梵净山绿茶何以扬名省内外

发布时间:2010-07-29   来源:和茶网   点击:7492

就在一个多月前,在贵阳举行的“梵净山翠峰茶”品鉴拍卖会上,300克“梵天佛缘”茶叶以19.8万元天价成交。去年4月,在铜仁市举行的“印江茶漾2009春茶推介暨书法艺术展”活动中,精制的200克“梵净第一春”绿茶拍得16.6万元。印江梵净山绿茶何以扬名省内外,得到民众的广泛认可?区区数百克茶叶怎会拍得一、二十万的天价?印江自治县县委书记肖洪认为,是生态和文化为梵净山绿茶披上了嫁衣,增加了含金量。

  名山出好茶。印江地处梵净山西麓,自然条件得天独厚,所产茶叶品质上乘。早在明永乐年间,其永义乡团龙茶即是朝廷贡品。

  印江深知生态环境对茶叶的重要性,在当地政府和群众保护下,良好的生态得以延续,境内山高雾浓,林木繁盛,茶叶飘香。1987年以来,该县成功开发了“梵净山绿茶”、“梵净山翠峰茶”、“梵净山毛峰茶”等知名品牌,多次在国内获得大奖。

  近几年来,在进一步保护生态,整合品牌,提高茶叶品质之时,该县着力挖掘梵净山绿茶的文化元素,提升茶产品的文化内涵。

  “印江茶漾”茶艺表演队成立仅两年多,却名扬四方,先后参加过在北京、广州、上海等地举行的大型茶事活动。特别是在去年上海茶博会上,省里从印江抽调了4名茶艺师连演三天,好评如潮。一位上海市民说,看了他们的表演,不仅知道了“梵净山翠峰茶”这样的好茶,更激起了购茶品茶的愿望。

  除聘请省外茶艺培训学校培育茶艺人才外,该县着力在茶产品中融入丰厚的书法文化、佛教文化等文化元素,擦亮茶品牌。印江是著名的书法之乡,梵净山是五大佛教名山之一,该县借此打造“梵净山佛光茶”,在茶事活动中请书法家现场题字、展示全国名家手迹,茶香墨香浑然一体。

  在印江,茶艺已进入了小学课堂。该县以县职中和“印江茶漾”表演队为主,从课堂从娃娃抓起,开设茶艺班培训150名少年茶艺师。挖掘民俗奇葩“采茶灯”,在民间广为推广,为印江茶品牌烙上特色印记。

  文化增加了印江茶叶的含金量,成为占领市场的“通行证”。分获国家质监总局原产地域保护和省级强制性地方标准保护的“梵净山翠峰茶”、“梵净山绿茶”,进入重庆、广东、湖南等地市场,在全国开辟了约50家茶叶专卖店。印江净团茶叶有限公司董事长戴传福说:“为茶叶注入文化的力量,茶叶产值显著增加了,影响力也扩大了。”

  据悉,目前该县一、二级翠峰茶由2003年的每公斤240元-360元涨至1200元-2400元,特级翠峰茶由每公斤700元-1000元上涨到了3000元-5000元。正如一位外地茶商所言:“茶,不仅是商品,还是文化。只有让大家理解茶文化,才能唤起对茶的喜爱,形成消费。而印江就抓住了这一点。”

  抓住了发展牛鼻子的印江茶产业迅速崛起,一组数据即可印证:目前全县绿茶基地12万亩,其中成园近6.5万亩,种茶农户4万余户,已建成生产加工企业35家,已获有机茶认证4800余亩,无公害茶园20000亩。

  在2009年贵州十大名茶评选活动中,印江“梵净山翠峰茶”共获得41.3万张公众投票,高居第一。县长杨维权说,要借助梵净山的生态优势,进一步提升梵净山绿茶的文化价值,争当黔茶出山的排头兵。

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