服务热线: 400-8899-379

欧美人眼中的茶

发布时间:2017-12-07   来源:和茶网   点击:9301

   2009海外侨商文化创意研习会中,来自欧美的侨商提出西方人品饮中国茶时的第一个印象是「苦」,因此无法进入更深的茶领域,并且难以产生共鸣。池宗宪认为,如何化苦转甘,就是好商机。他建议,从事茶业工作者必须真心爱茶,爱茶必须识茶。池宗宪提到了茶产区、发酵、烘焙等重要面向。

  想要聪明喝茶,第一步是认识茶产地。茶的源产地在中国,时至今日,中国云南省还存活着一千八百岁的古老野生茶树,这也证实唐朝茶神陆羽所说:茶是「南方的嘉木」。

  现在在中国茶区,以长江作为茶区分野区隔,主要茶产量都集中在长江以南。分为江北、江南、西南、华南四个茶区。

  江北茶区指的是安徽省北部、江苏省北部、河南省、陜西省南部、湖北省北部、山东省、甘肃省,这个茶区的土壤以黄土为主,平均温度是十五度,白天与晚上的温差大,主要的茶叶种类有安徽省的六安瓜片、霍山黄芽,以及河南省的信阳毛尖。

   茶与生活板块刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化而设,仅供读者个人学习和研究,以及其他非商业性用途;有部分作品适当引用自他人已发表作品,若相关版权人不同意本站引用其作品的,请及时联系本站予以删除,感谢您对茶文化的支持。

上一篇:故事馆.茶香阳光流动    下一篇:没有了
现在有0人对本文发表评论

匿名发表

le:
您可能感兴趣的文章
名茶导购
热点资讯

Copyright 2009-2017 hecha.cn All Rights Reserved.闽10202223-1号

福建和茶网络科技有限公司 版权所有 并保留所有权利禁止非法复制