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春韵茶席

发布时间:2017-11-13   来源:和茶网   点击:18872

   度过了阴溼的日子,用炭火、白泥炉煮沸的水泡茶,带着跳跃的心情,注入德化白瓷裡的正山小种茶汤,满室生香,一次春韵茶席,引动品茗的昇华,在现代的生活裡,添进生活美学的好滋味。

  来自茶人雅兴的茶友,来自屏东、台南、嘉义、宜兰,共聚一堂,分别在霞红、静绿,朱暖、沈靛的主题茶席中,各自发挥了品茗时与大自然的互动,或带着一朵花、一株盆景,歌咏着生命力,在茶席中穿梭流动着春天的气息。

  茶以正山小种红茶,破除了溼冷的空气,暖胃的效应除了气氛的感知,还有浓浓的滋润迴盪着,这是一次把茗共话的雅集。

  没有约制的茶席,带着对茶的敬意,啓动杯子的当下,或许是十八世纪的德化白瓷杯,当口沿轻触唇边,带来微动的感知,闻到的香气与滋味,却是同台演出,就在味蕾的跳跃下,走进精神感官的娱乐。

  即便等待着泥炉中炭火的燃起,是一种静观的期待,却是享有听水沸如竹影飕飕的飘逸,那诗般的水烟,既轻缈又有生气,将烦躁的心境凝结在茶室的小空间,品茗时的领略则是大宇宙的天籁。

  没有刻意的排除,品茗之外的茶点,则是来自茶友之间的自创。纯手工与好料的加乘,让甜点的滋味与茶相映,谱出茶席春韵的缭绕。

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