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茶园

发布时间:2018-08-14   来源:和茶网   点击:4199

  餐饮与文艺娱乐有着血缘关系,在历史上,从唐宋时代起,酒肆茶坊就是歌舞乐伎戏曲表演的天然舞台,直到民国时期,茶园几乎可视为戏园子的同义词。由此可知,今日酒楼城大兴卡拉OK、歌舞助兴乃至相声说唱、杂技魔术,并非空穴来风,也谈不到什么创新时尚,只是一种返祖现象而已。

  中国的表演艺术自古有一个传统,不管是宫廷歌舞还是民间社戏,都只要求演出人员郑重严肃认真,而对观众则悉听尊便,不仅可以连吃带喝,还可以聊天品评,来去走动更是自由自在。西方把文艺演出当成一种宗教仪式或学习受教育的正式活动,去看个戏听场音乐会都必须穿戴整齐,盛装礼服,一开演就不能走动,要走动得在幕间抓紧,而且欣赏时正襟危坐,不能随意说笑,连叫好鼓掌都得严格按照规定。我私下认为,中西文化相比各有千秋,在文化学的角度看,甚至从艺术学的角度看,中国式的茶园,也未必就不如西式的剧院。说到底,文艺的终极目的是愉悦观众,而不是文艺工作者自我陶醉,那么,在欣赏文艺时,对观众来说最舒适最理想的,当然还是不受任何拘束。

  茶园能唱戏,实际上是因为茶园的布局与消费方式,简直就是天造地设为戏曲演出准备的。剧场需要有大量观众座位,茶园里多的就是椅子长凳;剧场需要吸引尽可能多的有钱有闲人士,茶园里的常客几乎个个符合条件;这样,茶园就自然而然兼当起了戏园,而且从北京到武汉、上海,民国时基本上戏园与茶园一身而二任。

  如今北京、上海、苏州又出现或恢复了一些以传统文艺演出见长的茶园,江苏、上海一带则是评弹的天下,喝茶的同时,欣赏一段连说带唱的民间文艺,那种滋味真是休闲。

  人们都知道八九十年代中国传统曲艺不景气,专业演出队伍难以为继,因为在正式的剧场演出,票房是没办法与歌舞晚会、音乐会抗衡的。其实,传统曲艺生来就是民间化的,根本不该把它拔高到所谓正规的艺术殿堂,说个快板书还非得在千人大剧场里,明摆着小题大做。曲艺演出走出剧场,当然也不能再到街头上去,演员们重归餐馆茶园,有人爱看有人捧场,放下了国家事业单位、艺术团体的架子,却换来活力与收入,其实就是最好的出路。

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