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福建白琳工夫红茶品质特征、制作工艺

发布时间:2016-06-15   来源:和茶网   点击:8261

  白琳工夫红茶特征

 白琳工夫红茶茶汤

  白琳工夫红茶外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,白琳工夫红茶取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特,在国际市场上很受欢迎。

  白琳工夫红茶制作工艺

白琳工夫红茶干茶

  白琳工夫红茶初制工艺分为“萎凋一揉捻一发酵一干燥”四个工序。

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