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清源茶是什么茶,清源茶的茶史、功效

发布时间:2016-02-04   来源:和茶网   点击:17167

  清源茶是什么茶

  清源茶是泉州的名茶。明末时,清源茶与武夷茶等齐名,为当时我省可与全国名茶争衡角胜者。清光绪三十年(1904年),以“宋树”为品牌的清源茶,参加美国人在菲律宾举办的嘉年华会,获金质奖章。

  清源茶的茶史

  宋元时期,清源茶就与德化瓷一起,随商船从刺桐港出海远销,故“海上丝绸之路”又称“茶瓷之路”。至明代末年,清源茶与武夷岩茶齐名,至清光绪年间,一姓黄的进士倡设种茶公司,在清源洞附近开垦茶园,以“宋树”为名精制高档样茶,选送美国人在菲律宾举办的“嘉年华会”,获金质奖章。到上世纪90年代初,因市场、体制等原因,清源茶就此没落,并从此消失在泉州人的视线里。

  清源茶的功效

  清源茶饼采用中药材配合名茶精制而成,已有百余年历史。它具有开胃、健脾、消食、提神、醒脑之功效,可作药用,可当茶饮,气味芬芳,老幼皆宜,存储越久,品质越佳,为闽南及南洋一带人们所珍爱。

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