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“下茶”礼有“男茶女酒”之分

发布时间:2017-12-10   来源:和茶网   点击:16813

    古代的婚娶过程较为繁复,结婚前,必须有男方家庭下定亲的聘礼。宋人《品茶录》云:“种茶树必下子,若移植则不复生子,故俗聘妇,必以茶为礼,义固有取。”从宋代起,便形成了下茶定亲的习俗。“下茶”礼一直延续到当代,说法也有些变化,如近代人朱琛的《洞庭东山物产考》说,茶树不能移植,“故人家婚礼用茶,取从一不二之义。”也有些人家娶妻入门,虽不用茶,但定亲的聘礼也叫“下茶”,表示绝不改易之意。不管怎么说,古人将茶树不便移植的自然属性,和人类爱情婚姻的纯洁坚贞、从一而终紧紧联系起来,形成“下茶”礼俗。

    直至今日,有些少数民族仍盛行“下茶”。云南拉祜族青年结婚,男方常以茶为聘礼,称为下茶礼;女方受聘称为“受茶”。拉祜人常说:“没有茶就不算结婚。”并有“一家不吃两家茶”的谚语。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为“三茶六酒”。“三茶”,就是订婚时的“下茶”,结婚的“定茶”,同房时的“合茶”。“下茶”又有“男茶女酒”之分,即定婚时,男方除送如意、押贴外,还要送盛有香茗之锡茶羡瓶;妇方除还顶戴、押帖外,要回送绍酒。结婚仪式结束时,女方必须派出未婚少年为新娘“送茶”。

    因为有了“下茶”礼,便产生了一种忌讳。通常情况下,到有未婚姑娘的人家作客,忌用茶叶作礼物,以免与“下茶”相混淆,唐突了对方,尴尬了自己。“下茶”礼俗,江南水乡有些地方至今仍奉行。但像上海这样的大都市早已不忌“下茶”,尤其是对海外亲友,多送名茶以便对方回去后饮用或转赠,蔚然成风,岂知与古俗大相违背。想起来因为现在自由恋爱,“下茶”之礼既废,也就不必忌讳了。

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