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花茶不是花瓣越多越好

发布时间:2016-12-29   来源:和茶网   点击:19594

       市面上出现的花茶很多都有带花瓣,有些人觉得有花瓣,是茶叶捡剔不干净,有些人觉得有花瓣说明窨制的鲜花够多,很正宗,只有优质的花茶才有花瓣。
      实际上这两种说法都比较片面。
      首先花茶的花瓣不是越多越正宗。窨制花茶最后一个步骤就是捡剔。现在多数使用机器风选,将花瓣剔除。但是有残留花瓣是正常的。而没有花瓣的花茶一般是没有的。没花瓣的花茶很可能不是用天然的鲜花窨制,而是用化学香料调和的。所以存在不安全的风险。
      和茶网小编提醒您:花茶不是花瓣越多越好。在泡花茶的时候,请将花瓣再捡剔出来,以免影响茶汤口感。而且这些花瓣经过窨制后,已经没有营养价值了。

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