服务热线: 400-8899-379

苏轼取水

发布时间:2017-12-04   来源:和茶网   点击:7778

     古人对宜茶之水十分讲究,不仅看重泉水,对江水也研究颇多。
 
  相传,宋朝王安石老年患有痰炎之症,太医主方以瞿塘峡水冲茶服,神宗赐阳羡茶。有一次,王安石宴请苏轼,托他带一罐瞿塘中峡水。
 
  一年后,苏轼乘舟经三峡,恰睡未醒,等醒时,船已到下峡,因回船不方便,只好取下峡水替代。王安石在冲泡中,见茶色浸出慢,知非中峡水。苏轼惊问其故,王安石解释到:上峡之水性太急,下峡之水太缓,中峡水急缓相当。泡阳羡茶时,上峡水味浓,下峡水味淡,中峡水浓淡适宜,今见茶色半晌方见,所以是下峡之水。佩服之余,苏轼也只好以实情相告。 
 
 

   茶与生活板块刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化而设,仅供读者个人学习和研究,以及其他非商业性用途;有部分作品适当引用自他人已发表作品,若相关版权人不同意本站引用其作品的,请及时联系本站予以删除,感谢您对茶文化的支持。

上一篇:孙皓以茶代酒 三国饮茶风气甚盛    下一篇:没有了
现在有0人对本文发表评论

匿名发表

le:
您可能感兴趣的文章
名茶导购
热点资讯

Copyright 2009-2017 hecha.cn All Rights Reserved.闽10202223-1号

福建和茶网络科技有限公司 版权所有 并保留所有权利禁止非法复制