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茶艺师范增平的良心茶艺馆

发布时间:2017-05-22   来源:和茶网   点击:15615

  范增平是台湾省新竹县的客家人。以前新竹州地区的茶产量占全省的大半,种茶的人也多是客家人,所以范家虽然没有种茶、卖茶,但生活中处处有茶,耳濡目染,范增平深受影响。

  1981年,范增平辞去工作,捐出自己的财产,典卖掉两栋房子,专心致力于和人类生活关系密切的茶艺活动。

  然而蓬勃兴盛的茶艺活动,并没有把茶艺和平、理性的本质,扎根到人们的心中,茶文化在商人趁着风潮的炒作下,被商业化、商品化,而茶商品又没有标准化、规范化,于是茶艺活动的繁荣表象,只徒然的炒热了茶叶及其周边商品的价格,让某些唯利是图的人获取暴利而已,形成只要茶不要道的现象,这种发展令范增平痛心疾首。范增平认为要有一些更具体、根本的作为,以改善社会人心,否则社会不可能有和平、友爱。于是,在1986年范增平捐资设立了“良心茶艺馆”,提供良好的休闲环境和茶点给大众享用。馆内有价目牌,没有收费员,只有一个良心箱,来喝茶的人,自己凭良心付费,自由投钱入良心箱,范增平希望借着这种自觉的付费方式,唤醒人们的良心,以缓和社会的猜忌、仇恨和唯利是图的观念。更希望借此来推动“世界良心运动”,来促进世界的和平与人类的安乐。为证明他不是搞噱头,范增平将所有的积蓄300万元放在银行当准备金,下定决心,无论盈亏,“良心茶艺馆”最少要开满三年。

  茶艺馆的收支不能平衡,范增平只有紧缩自己的开销。为了宣扬茶艺良心,再苦也不退缩,没想到竟然撑了十年,后来因另有新阶段的任务,才在1994年将“良心茶艺馆”结束。

  范增平常感叹自己不是企业家,没有丰沛的财力,虽然有心要为茶艺做更多的贡献,但总是力有未逮,还好这一支笔是写得动的,范增平决定从理论、批判中建立规范,继续为茶艺的健康发展来奋斗,而这应该是更重要的事。范增平将20多年的探索所得,编撰为《茶艺学》、《生活茶叶学》等书,提供教学所需;将充满禅、道、儒思想学说的中华茶艺归纳成“三段十八步”操作法,将茶艺的内涵具体的演绎出来,于是理论可以实践,实践有理论基础;并自费出版了共7册的《中华茶人采访录》,为“茶人”下定义,为当代的中华茶人留下历史的记录;且在各种刊物上定期、不定期的撰写文章,对当前的茶文化现象提建言、下针砭。

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