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安吉白片的品饮与赏鉴

发布时间:2017-09-03   来源:和茶网   点击:8788

  茶文化阅读9月13日赏:安吉白片又称玉蕊茶。茶园地处高山深谷,晨夕之际,云雾弥漫,昼夜温差大,土层深厚肥沃,具有得天独厚的茶树生长环境。

       

  安吉白片的特异之处在于,春天时的幼嫩芽呈白色,以一芽二叶为最白,成叶后夏秋的新梢则变成绿色。茶叶制作完后存放一段时间就可以拿来泡茶喝了,下面我们就来看看安吉白片的品饮与赏鉴吧。

  茶具准备:茶壶、茶杯、茶匙、安吉白片两到三克。

  投茶:用茶匙把安吉白片茶倒入茶壶中。

  冲泡:先注入少量矿泉水浸润干茶,然后再让水流直泻而下。

  分茶:泡好的茶分倒入茶杯中,七分满为宜。

  赏茶:汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮。

  品茶:高香持久,滋味清爽甘醇,使人心舒畅。

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