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把水瓶放到茶灶上去煮

发布时间:2017-07-20   来源:和茶网   点击:13441

  茶文化阅读9月11日赏:说到把水瓶放到茶灶上去煮,令人联想到江南一带曾经流行的大水炉。那是一种专门烧开水出售的小店,一般是两口大锅、两只铁瓶嵌在四个灶口里面,大锅里的水烧到八成,可以用大勺打出,转移到铁瓶里,铁瓶的受热面积大,存水少,两分钟便烧得翻滚,这样一来,客人随到随买,打了开水立马走人。朱权的设计,会否和大铁瓶的设计相仿呢?

       

  在林间树下支上个茶灶,已属怪异,还寻了位不知姓名的“菊翁”,专爱看他的背影似“菊”字,又令他穿上道袍烧水,朱权坐在一边喝茶,“倍觉清逸”。这种品味,是不是有些不可理喻了?

  不然才。茶道的候汤,最是引人联想。例如谈到日本茶道,不知道有多少人会在脑海里浮现出一位温和典雅的和服女子,背负着小小的木桶,从小溪的上游采来清凉的净水,踩着木屐,从雪尚未化尽的溪边小步走来。这外面微寒的雪景和屋里茶炉温暖的火苗彼此辉映,真是享尽人间好时节了。。。。。。

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