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大小赤甘的两种储存办法

发布时间:2018-05-09   来源:和茶网   点击:9383

  正山小种是人们比较熟悉的武夷山红茶之一,而利用正山小种茶树原料所制而成的大小赤甘影响力较小,知名度也相对较低,因此大多数最初饮用时,很多人不知道要存放大小赤甘。下面就让我们来看看吧

  1、 瓦坛保存:用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,但利用此方法不宜存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

  2、热水瓶保存:将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

  相关知识拓展:

                                  福建名茶——正山小种

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