易武普洱茶的七大特点_和茶网
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易武普洱茶的七大特点

发布时间:2013-05-17   来源:和茶网   点击:796

  易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散茶中之极品。一些资深的普洱茶品尝家都清楚,若从越陈越香的角度看普洱茶,易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质,古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围,一些茶商在制作茶叶时,常常在包装上注明易武茶,使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。

  易武普洱茶特点介绍:

  1、汤色非常好看,明黄透亮。

  2、陈放后,有的人说陈放后的易武没意思,本来已经不算浓郁,再放放会没味,其实陈放后的生易武,如果原料好,味道并不会很淡,尤其如果完全纯易武一种料配的茶,如果原料很不错的话,出来的茶韵是很好的。

  3、冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好 的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要 太过于热的水,如果投量为 9-10 克,85 度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90 度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。

  4、虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都 可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。

  5、味道,甘,甜,好的易武茶不应该有涩的味道或者新茶时候有很轻微的 涩味,水柔,挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。

  6、香气,香气足,透出一种甘香味,花果香味道。

  7、口感,生茶中算是较多较滑的茶,虽然跟最滑的生茶比还差很远,但是易武茶的特点就是好在这一点。

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