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如何欣赏中国历代茶画

发布时间:2018-06-19   来源:和茶网   点击:10958

  如何欣赏中国历代茶画

  中国人的想象力是十分丰富的,衣食住行无处不包含寓意和想象。西方人把面包夹馅作成三明治,且不论是否好吃,单说思想寓意,那是根本谈不到的。而中国人却可以把月饼象征明月,象征团圆。馒头可以作成桃型、佛手形,可象征长寿,可象征福禄。按理说,饮料无非色彩可变,求象征意义不容易,而中国人却偏以画给各种饮料加进丰富思想。下面就详细介绍如何欣赏中国历代茶画.

  比如,有人曾一再以“尝醋”为题,作《四子尝醋图》和《三酸图》。前者画的是儒、道、墨、释四家的代表,围着一缸醋,儒家讲究实际,说它是“酸的!”道家从相反相成和事物本原看问题,这醋或为谷物所制,或为红枣所造,因而说是“甜的”!佛家把一切现实都看作苦恼,对现实的一切毫无希望,所以觉得醋是苦的--人来到世上便是受苦。墨家究竟如何评价不得而知。四子出现在一缸醋面前,每个人的语言并无如今之漫画标明,但你可从其神态着意体会,或许于酸甜苦辣之外还能体会出些其他思想。

  至于标明《三酸图》者,出于同一题材,并有文人自称“穷酸”的自嘲。一缸醋竟引人生发出对中国几大思想流派的思考,何况茶这种更为飘逸、美好、含蓄的饮料,自然会成为画家笔下更具体、生动的题材。

  因此,我们在这里谈论茶画与茶叶学家和茶艺研究者的目的不同。我们所要研究的是茶画中所表现的人,而不是物;是人的思想感情,而不是人的外在体态;是茶画中蕴含的哲理,而不单是自然之美。从这一点出发,我以为,真正艺术价值很高的茶画,还是南宋时期开始出现。在这里,当然要首推刘松年的《茗园赌市图》。关于这幅画,不少茶人从茶艺角度进行了详细研究,从江茶流行情况,到烹茶器具和方法都论证甚详。但我觉得,许多研究者恰恰忽略了茶画作为艺术作品所产生的主要作用:即对人的描绘和给观赏者所带来的精神鼓舞与巨大感染力。

  《茗园赌市图》是首次反映民间俗饮情况的茶画。画中无论老人、妇女、儿童和挑夫、贩夫,都是下层劳动者。但恰恰是在这里,蕴藏着中国茶文化的最积极的精神,即饮茶并不像一些旧文人那样看作避世消闲,而是为了和乐与奋进。《茗园赌市图》的“赌”字与一般的赌大不相同,赌茶,是表现造茶人对自己劳动成果的自信,赌中是要相互观摩,相互学习。宋人钱选仿刘氏之作,把这“赌”中的奥秘揭示得更清楚。

  钱氏更突出了“赌茶人”,个个透着友好、微笑乃至豪爽之气。所以,赌茶当然不像钱场赌徒个个是乌眼鸡,恨不得把对方都吞下肝去。也不像酒徒赌酒,瞪着醉眼把世界都看得模糊了。在画家的笔下,我们感到茶给人的是清醒、愉悦,有胜负的较量,有优劣竞争,有进取心,但并不是你打死我,我戳伤你。而是在斗茶中、饮茶中相互鼓舞着。我想,这正是儒家以茶游艺,寓教于乐的思想体现,也说明中国人之所以重茶德而稍抑酒兴,正是热爱平和、友好、清醒,而不喜欢过于任性和狂躁。一幅茶画,能把茶文化的主旨和一个民族的好尚集于其中,这实在是难得的。而能突破文人茶文化的局限,从平头百姓中寻找这一主题的体现方法则更难能可贵。

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