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法国女士传播中国茶文化

发布时间:2016-04-19   来源:和茶网   点击:16800

  茶叶在1 7世纪从中国传入欧洲。长期以来,它一直是一种仅限于上层社会的“贵族饮料”,即使在今天,还有很多人把饮茶看作是布尔乔亚的生活方式。我童年时因为体弱多病,且对牛奶过敏,故父母常常让我喝茶,他们认为喝茶能祛病御寒。慢慢地我被茶吸引了,我隐约感到在茶那神秘的背后,蕴藏着巨大的精神财富,我出发去寻找茶。

  茶,具有丰富的种类和广阔的产区,在这个精彩的世界中,我努力学习,不愿错过任何与茶相会的机会。我认识了无数的茶,每种茶都有自己的性格,就像每个人一样。在寻找茶过程中,我发现了深奥的中国文化,她的精华无时无刻不在充实着我。茶改变了我的生活,改变了我的思想,她把我引向了另一个世界。这就是我的茶路。

  同其它饮料比起来,茶是如此的清澈透明,飘逸不定,温柔而又富有活力。她的纯洁超越了时空,是宇宙精华的具体表现。

  后来,我觉得我应该和我的同胞们分享茶带给我的欢乐和知识,于是就建立了自己的茶叶公司。那是在十五、六年前,当时的欧洲几乎所有的茶都带上了“英国的”外衣,我就反其道而行之,用中文“茶园”来命名我们的公司,用“茶馆”来代替“茶沙龙“ (在法国的大街上,有许多讲究的“茶沙龙”,人们可以在那里品尝到精美的西式糕点,至于喝的茶只能说是“马马虎虎”了 )。在我们的茶馆里,糕点可能算不上出类拔萃,但茶是绝对一流的。

  在“茶园”公司的茶叶店和茶馆里,使用的是古色古香的中国装饰,陈列的是淡雅的中国宇画,播放着优美的中国音乐。我们努力营造一种传统的中国文化的气氛。 所有这一切首先满足了法国人的好奇心,把他们吸引到了茶的世界,领略到“茶海”的浩瀚,使他们认识了“龙井”,认识了“铁观音”,认识了“祁门红茶”......面对品种丰富、口味多样的中国茶,法国的饮茶爱好者可以根据自己的口睐、爱好来选择,也可以根据不同的气候来找到合适的茶。尤其是近年来, ” 饮茶有益健康”的观念在大众心目中越来越根深蒂固,特别是中国的绿茶、乌龙茶和普洱茶,更是被人们推崇为“保健饮料“,越来越受到欢迎。当然,最重要的一点是,在中国茶的背后有着悠久的文化传统,法国人在喝茶的同时,还可以细细品味神秘的东方文化。

  每年春天,我都要和丈夫一起去中国,到各个名茶产地去选购品质优良的中国茶;我们还在景德镇、宜兴等地挑选精美的传统中国茶具。由于不懈努力,我们的工作得到了广大法国消费者的肯定, “ 茶园”公司的业务得到不断发展,已在法国各地建立了 7家分店(馆)。今天,“茶园”公司正在被法国越来越多的饮茶爱好者所熟知。

  为了让更多的法国人了解中国茶文化,5年前我们成立了自己的茶文化协会。会员们每月聚集一次,或品尝新茶,或举行茶道表演,交流心得,自娱自乐,这些茶事活动受到了会员们的欢迎。今年,我们协会还将在里昂举办法国历史上第一次茶文化节,邀请中国的茶艺队向法国观众展示正宗的中国茶道。

  我常常接受法国各地的文化中心、文化协会和学校等机构邀请,向大家介绍中国茶和中国茶文化。相信通过我们的不懈努力,中国茶文化一定会被更多的法国人所认识和接受。

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