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如何更好的保存大红袍

发布时间:2018-08-21   来源:和茶网   点击:321
      大红袍是中国的十大名茶之一,市场上是价格高昂的珍品。大红袍品质最突出之处,其香气馥郁有兰花香,香高而持久,这正是“岩韵”明显的表现。而大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者,十分名贵。那么如何储存好大红袍就显得很重要。而大红袍最好的储存方法是什么?
  其实大红袍比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度建议一般在20℃以下较适宜。如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味香气反而会更加的醇厚。
  大红袍茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。最好选用瓷瓦罐藏之,瓦为“土”,其茶性食之,有利于改善脾胃之功能。
  大红袍保质期可定为五年,新茶陈茶都一样,从出厂日期算起,不过对商家来说,保质期越长,所担的风险越大,市面上的包装茶,一般以中到足火为主。大红袍最好的储存方法是要密封但不必抽真空,干燥避光避高温防串味就好了。

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