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铁观音秋茶和春茶哪一种好?

发布时间:2018-08-17   来源:和茶网   点击:473

  转眼又是一年秋天。秋天正是铁观音秋茶上市之季。回想春茶铁观音不禁有种对比,铁观音茶叶是春茶好呢还是秋茶好?首先我们先了解下两种的差别之处。

  铁观音秋茶和春茶的差别

  单单从原料上来说,春季的铁观音茶叶是经过一个冬天的储藏收纳的,其含有的营养物质可以说是更高一些。而秋季的铁观音茶叶在经过夏季的生长,其内部的营养物质消耗的比较多。所以营养上不如春茶来的多一些。

  但要是综合的来说,秋茶铁观音和春茶铁观音是没有什么明显的优劣区分的。例如,春茶由于雨季比较多所以优质比秋茶来的低一些,相同的工艺技术下春茶的香气没有那么的显著。

  所以说消费者在购买铁观音的时候还是根据自己喜好来挑选比较好。

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