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黄金桂的鉴别方法

发布时间:2018-06-27   来源:和茶网   点击:307

  黄金桂,因其茶色金黄茶香含桂花香,因此而得名,又名为黄旦。与铁观音茶同一个产地,产于福建省安溪县,品质上与铁观音有差别,不过也是属于乌龙茶中的极品茶类。下面和茶网小编带大家来看看黄金桂如何鉴别吧。

  黄金桂的鉴别方法

  黄金桂的外形纤细而长,条索紧结,茶叶的也更比较的小,茶叶的叶片比较薄。茶叶的颜色主要以金黄色为主,看起来润而有光泽。茶味闻起来茶香中含有犹如桂花一般的香气。

  冲泡后的黄金桂茶汤汤色金黄发亮,茶汤清澈,香气高长。茶汤喝起来十分的鲜醇爽口,汤味回甘,入喉柔爽。冲泡后的茶叶叶底舒展,茶叶中间黄绿,边缘朱红,茶叶摸起来柔顺嫩滑。

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