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铁观音鲜叶的采摘方法

发布时间:2018-09-10   来源:和茶网   点击:298

  对于茶叶来说,制成成品茶之前肯定要先采摘鲜叶。那么对于名茶铁观音来说,其茶叶鲜叶的采摘方法是怎样的呢,下面就跟和茶网小编我一起来看看吧。

  鲜叶采摘

  对于铁观音鲜叶的采摘来说,一般是根据铁观音茶树的生长情况,取一定的高度为标准,然后将上部的芽梢全部采摘掉,下面的则保留下来。这样使得茶树这部分的营养充足,这样使得更好的吸收光能,提高茶树的萌芽率,增产的同时更好的品质。

  在采摘时,选取芽梢生长旺盛的茶树为采摘对象,分两次进行采摘。第一次采摘时按照一芽三四叶的标准进行采摘,第二次采摘时则在原基础上提高标准。

  和茶网小拓展:在铁观音茶叶的采摘时可以用手工采摘,也可以用机械采摘。相对上来说,机械采摘的效率更高,所用的成本会更低哦。

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