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陈年铁观音如何辨别

发布时间:2018-06-16   来源:和茶网   点击:799

  铁观音,我国的十大名茶之一,历史悠久,声名显赫,对于铁观音来说其也有保存时间相对较长的陈年茶。那么对于陈年铁观音应该如何辨别呢,下面就跟随和茶网小编我一起来学习学习吧。

  干茶色泽:对于陈年铁观音来说,由于其保存的时间较长,随着时间的增加,其干茶色泽会变得更加的枯暗。

  汤色上看:从汤色上看,陈年铁观音茶冲泡出来的茶汤颜色会随着时间的增加发生改变,从深黄色变为褐色然后渐渐的变为红褐色。

  滋味上看:陈年铁观音茶的茶汤品饮起来味道会变得更加的平和,不刺激。

  和茶网提示:陈茶铁观音经过烘焙加工后,看起来时间会更长,但会有烘焙后的火味,因此在选购时要注意哦。

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