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白族等少数民族的茶风俗

发布时间:2013-01-09   来源:和茶网   点击:111

  我们知道,我国有着悠久的历史,同时我国还有着55个少数民族,每个民族都有着自己的风俗习惯,穿衣打扮。对于饮茶来说,不同民族之间也是有所差别的。下面我们就简要来看看几个少数民族的茶风俗。

  布朗人爱饮青竹茶

  居住在勋海县巴达乡茶树王所在地的布朗族是个古老的民族,大多从事农业,善于种茶。布朗人爱饮青竹茶,祝婚词也离不开茶如男青年向女青年求婚时,就得请一位长者带上茶和姻去女方家提亲,举行婚礼时,主婚人总要吟念一段颇有情趣的祝婚词。

  塔塔尔族奶茶

  奶茶是塔塔尔族的一种民俗饮茶,取适量的砖茶敲碎投入铁锅,加入清水,加入牛奶,有时还会放一点点盐,这样制作成,喝的时候还会吃点甜点。

  白族待客的三道茶

  主人热情地迎客入门,边交谈边架火煨水,待水开,把专作烤茶用的小砂罐放在火盆上烘热,然后放入一小撮茶叶,并执罐不停地抖动,待茶叶颜色微黄,散发出诱人的清香时,才冲入开水,只听“哧嚓”一声,罐内茶叶翻腾,涌起一些泡沫溢出罐外,像一朵盛开的绣球花。白族人认为,这是吉祥的象征。等泡沫落下,又冲入沸水,茶便煨好。

  我们知道我国有56个民族,如果每个都写出来那就太多了,这边就先介绍着三个民族的饮茶习俗,大家如果有兴趣可以在我们的茶习俗文章中进行查找看看哦。

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