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不容错过的花茶茶艺表演、花茶茶艺鉴赏

发布时间:2017-12-24   来源:和茶网   点击:17766

        花茶又称熏制茶,或称香片。是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般有茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等等。其中以茉莉花茶产量最大,因为茉莉的香气为广大饮用花茶的人所喜爱。

  

花茶冲泡技巧

 

  花茶茶艺

香气怡人

 

  茉莉花茶

  花茶茶艺表演一、行礼备具

  调心静气,把茶具准备好

  花茶茶艺表演二、鉴赏佳茗

  观看茉莉花茶外形

  花茶茶艺表演三、清泉净盏

  用泉水将盖碗里外一一烫洗

  花茶茶艺表演四、投茶入盏

  将茶叶投入盖碗杯中,投茶量是3~5克

  花茶茶艺表演五、温润佳茗

  又名温润泡,将热水注入盖碗杯中,使茶叶和水充分融合,便于茶叶的色、香、味、形充分发挥;

  花茶茶艺表演六、重洗仙颜

  再次向盖碗杯中注水,把水倒至7分满

  花茶茶艺表演七、敬奉香茗:

        把冲泡好的茶水敬给客人;

  花茶茶艺表演八、品饮佳茗:

        开始品茶:

  (1)喜闻幽香 :喝茶之前先闻一下茶水散发出来的淡淡茉莉花香,香气怡人;

  (2)品啜甘露 :开始喝茶

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