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美颜花果茶的介绍

发布时间:2018-03-30   来源:和茶网   点击:2776

  美颜花果茶的介绍

  

 

  女性消费中正流行一种馨香美颜茶――花果茶。这种茶原本是跟着SPA风出现在美容院里,女士做完SPA美容项目,一边聆听着幽雅的音乐,一边悠然自得地细品花果茶。后来,许多女士感觉喝花果茶很舒服,既美容又养眼,具排毒等保健功能,于是,便从美容院里流传到办公室和家里,听说,有些西餐厅、茶居也有花果茶提供。

  花果茶包括花草茶。花草茶是指将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后,再煎制或直接冲泡而成,其所散发的自然香气与特殊口味,非茶叶茶可媲美。

  花果茶称为果粒茶,它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成,其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。

  制作花果茶的原料大多源于野生的花草或花果,但也有一些是由人工特别栽种的。花果茶在生产和制作过程中一般不添加添加剂、人工香料和色素,以天然为宗旨,冲泡后花茶草果粒原色出现,五彩斑斓,赏心悦目。

  据了解,花果茶的历史可以追溯到很久以前,在印度和中国茶出现以前,花果茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因,有效地避免了普通茶叶使人难以入睡的问题,常期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状

  百花茶

  花果茶可以加果酱、金桔干、干话梅,再豪华一点加果汁和新鲜果粒。花茶可以和传统茶包或茶叶配合。花果茶中因有蔷薇果和芙蓉花,口感较酸,如果不想加糖,开水多加一些,冲淡一点也无妨。

  水果布丁花果茶

  先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要看花果茶的种类来选择。比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,如奇异果果粒,或是甜橙片等等。

  滋润花果茶

  将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮。另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。

  冰淇淋花果茶

  先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上。切记要用冰的花果茶,否则冰淇淋一放进去就溶化了,还会影响茶的口感。

  ◆泡花草茶用山泉水最好

  “泡茶”是一件很雅的事,特别是选用高度透明的玻璃瓶来泡花茶,更加赏心悦目。

  泡花茶以水质和水温最为重要,山泉水是冲煮茶最好的选择,这样泡出来的茶汤不会偏色,杂质少,最能喝出口感。至于水温,一定要够高,即使泡茶,也以100℃开水为宜。

  有些花茶取植物的茎或根部,需要煮才容易让茶的味道出来;有些取自植物的花,用泡的方法即可;当然更有些植物本身味道很重,热开水一冲味道便出来,适宜即冲即饮。

  有些人不接受花草茶,觉得它喝起来有点像中药,但其实每个人都可以选择自己能接受的花草口味,这是花草茶的特色。你还可以在泡茶的时候加入柠檬等变化口味的配料,感觉也会很不错。

  花果茶与花草茶的保存期限不同:坊间贩卖的果茶只要密封好,就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关,保存环境佳可保存一年,保存环境一般则约半年。

  一般的保存方式是用干燥的容器保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用,才可保证新鲜度。取用时,要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里,注意储藏时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。

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