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白毛猴是什么茶

发布时间:2018-01-17   来源:和茶网   点击:10277

  白毛猴是什么茶

  听说过白牡丹、白毫银针等许多以白字开头的茶类,那么大家有没有听过白毛猴这款茶,白毛猴是什么茶呢?下面我们一起来了解一下。

  白毛猴为历史名茶,属绿茶类,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。白毛猴制法介于绿、白茶之间,当地亦俗称“白绿”。采制工艺中成茶外形重“保毫”与“做形”,内质着重萎凋适度,使戌品茶香清味醇。

  经现代国内外科学研究证实,白毛猴除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

  白毛猴是什么茶?由此看来,白毛猴是绿茶类,品质特征是外形肥壮卷曲,白毫显露,汤色橙黄味醇香清;而且在功效方面也有着一定的保健功效。

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