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川红工夫的起源

发布时间:2011-03-18   来源:和茶网   点击:2927

  川红工夫的起源

  川红工夫作为红茶中的一员,一直以色泽乌润,内质香高味浓的优良品质而著名。大家都说川红工夫起源于四川,那么为什么这么说呢?下面我们一起来了解一下川红工夫的起源

  川红工夫的起源地是四川,而四川省是我国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。

  在四川这片土地上,宜宾地区所产川红,出口早,每年4月即可进入国际市场,以早、新取胜,以早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质,博得国内外茶界的好评。

  综上所述,川红工夫的起源是四川,正是由于四川特殊的地理分布造就了川红工夫茶的优质品质。

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