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观音托梦真有此事?

发布时间:2017-03-15   来源:和茶网   点击:10109

  “魏说”――观音托梦

  相传,清雍正三年前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村),老茶农魏荫勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶一杯,从不间断。一夜,魏荫梦见自己在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人,正想探身采摘,被一阵狗吠声吵醒。第二天,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树,遂将茶树移植在家中悉心培育,茶叶采制后,果然茶质特异、香韵非凡。魏荫觉得发现此茶的岩石威武胜似罗汉,移植后又种铁鼎中,想称它为“铁罗汉”。但前后来品茶的塾师听后摇头道:“有的罗汉狰狞恐怖,好茶岂可宿称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音’才雅!”魏荫听后,连声叫好。

  “王说”----皇帝赐名

  相传,安溪西坪尧阳南岩(今西坪镇南岩村),有位仕人叫王士让,平时喜欢收集奇花异草,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。乾隆元年春,王士让告假回家,一日,见层石荒园间有株茶树与别的品种不同,于是将它带回“南轩”种植,朝夕管理、精心培育,采制成品后,发现香馥味醇,沁人心脾。乾隆六年,王士让奉召赴京,在拜谒礼部侍郎方苞时,以此茶馈赠。方苞品茶后,觉得味道非凡,于是转而献给皇帝。乾隆饮后非常高兴,召见王士让垂问尧阳茶史,士让如实禀告此茶发现的始末。乾隆细察,掂量此茶,认为此茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,便赐名为“铁观音”。

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